加强市场监控力度确保市场食品安全
信息来源：uoojoo.com 时间： 2012-10-18 浏览次数：1310
近期，北京市东城工商分局对全区有形市场进行了检查，将涉及人民群众身体健康和生命安全的肉类、熟食、豆制品、乳制品、糕点饼干、凉拌菜（腌菜）、饮料等食品作为监管重点，特别是对鲜猪肉、牛羊肉、分割鸡、熟肉制品的索证索票、台账记载、进货渠道情况进行了全方位检查。共出动检查人员316人次，出动检查车辆96车次，检查市场272个次，涉及摊位1120余个，开展食品快速检测78例。
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